Roti de porc à l'italienne

                                      

Une recette prise sur le blog de July en cuisine"link",simple et à la base de source tupperware mais modifier............

Pour 6 personnes

6 PP

1 roti de porc

3 oignons émincés

100 ml de porto

100 ml de vin blanc

100 gr de bacon (vrai recette "jambon cru de parme ")

1 cs de curry

sel et poivre

Dans une cocotte allant au four,mettre les oignons et disposer le roit de porc dessus,rouler les tranches de bacon et les placer autour du roti.

Mélanger le porto von blanc et curry et versez le mélange sur le roti,saler et poivrer.

Faire cuire 1 heure au four 220 °c.

Comments

[babakitchen]

sympa, ça donne envie ton petit rôti !! bisous

[Cuisine de marie .over-blog.com]

au plaisir de te lire bise

[evelyne]

un bon roti humm!!! avec une bonne sauce j'adore bisou

[Cuisine de marie .over-blog.com]

merci au plaisir de te lire bise


 

[gabrielle]

un roti de porc qui doit être bien parfumée

[Cuisine de marie .over-blog.com]

au plaisir de te lire

[la cuillere aux mille delices]

de belles saveurs et un roti bien cuisiné a souhait! bise

[Cuisine de marie .over-blog.com]

merci pour le commentaire au plaisir de te lire bise