Crumble à la compote de rhubarde

                                   

Je viens de reçevoir mes produits dukan,j'en suis vraiment contente,je confirme que je fais  mon programme ww , mais  certaines recettes Dukan sont vraiment très bonnes ainsi que leurs produits,style,pâte à tartiner,céréales(pépites),mayonnaise,ketchup,vinaigrette etc.........

                                    

Une recette de source dukan,j'aime bien,le mélange d'acidité de la rhubarde et la douceur du fromage blanc avec le crumble et en plus c'est light.

Pour 6 ramequins :

3 oeufs

150 gr fromage blanc 0 %

2 cs d'édulcorant en poudre

15 gouttes d'arome rhum

150 gr de Pépites de son d'avoine saveur fruits rouges

12 cs de compote de rhubarde maison

Préchauffer le four à 150 % ,sortir la grille.

Dans un saladier ,mettre les jaunes et les blancs (pour moi dans le speedy chef)

 

Fouettez les jaunes avec le fromage blanc puis,l'édulcorant et l'arôme rhum.

Montez le blancs en neige avec le speedy chef et les ajoutez à la préparation de fromage blanc.Mélanger délicatement.

Disposer sur la grille 6 ramequins et versez un peu du mélange,disposez dessus 2 cs de compote de rhubarde et terminez par le mélange.

 

Enfourner 5 mn,pendant ce temps,écrasez les pépites et au bout de 5 mn,sortir la grille et disposez les pépites pour faire le crumble,enfourner encore pour 5 mn.

                                        

Déguster tiède ...........

Comments

[jeanne]

Bonjour
tu dis continuer WW mais alors comment comptabilises -tu cette recette ?

[Cuisine de marie .over-blog.com]

oui je confirme mais cette recette je l'ai mis dans ma journée sans compter ..

[evelyne]

humm!!! une bonne recette bien gourmande bonne soirée bisou

[la cuillère aux mille délices]

je raffole des crumbles:: alors le tiens j'en fait qu'une bouchées!biz

[Cuisine de marie .over-blog.com]

tu peux le dire car il est vraiment très bon !!au plaisir de te lire bise