Une recette de source weight watchers,pour moi je l'ai trouver complète car cela m'a vite calé,après pour certaines personnes a voir !!!!
Pour 4 personnes :
5 PP
100 gr de vermicelle de riz
2 courgettes moyennes
1 carotte
300 gr de crevettes décortiquées
coriandre hachée
2 jus de citrons verts
4 cc huile de sésame
1 gousse d'ail écrasée
sel
Plonger les vermicelles dans l'eau chaude et les égoutter.
Râper les courgettes et carotte très finement.
Dans un saladier,mettre les courgettes,carotte,les crevettes,coriandre.
Ajouter les vermicelles de riz dans le centre.
Dans un bol,mélanger les jus de citrons,l'huile,l'ail et un peu de sel.Verser la sauce dans le saladier puis mélanger,déguster .......