Quiche Lorraine sans pâte

Envie d'une d'une quiche lorraine mais light,c'est en feuilletant le livre de weight watchers " cuisiner au quotidien" que j'ai trouvé mon bonheur.

Accompagné d'une salade verte et hop!!!! le repas est prêt.

Pour 6 personnes :

4 PP ( WW°

4 oeufs

1 cs de lait écrémé en poudre

1 pincée de muscade

80 gr de farine t 55

400 ml de lait écrémé

60 gr de gruyère râpé allégé

100 gr d'allumettes de jambon fumés dégraissé

sel/poivre

Préchauffer le four à 180 °c.

Battre les oeufs en omelette avec le lait en poudre,saler et poivrer,ajouter la muscade.

 

Verser la farine dans un saladier.Creuser un puits,ajouter la préparation aux oeufs et mélanger en délayant peu à peu avec le lait.

Incorporer le fromage râpé et les allumettes de jambon.Bien mélanger.

Verser la préparation dans un moule.Enfourner pour 25 à 30 minutes,à mi-hauteur.

 

Comments

[sylvbie]

ou ce trouve les points de la quich/pers ????
to blog extraaa ! merci ! :) du partage ! :)

[Cuisine de marie .over-blog.com]

roh j'ai pas mis les pp,erreur corrigé,soit par personnes 4 PP,merci pour ton commentairequi me fait très plaisir a bientot marie

[Marie]

c'est vrai que quand on voit le budget point d'une part de quiche ça freine tout de suite. alors que c'est surtout la pâte qui coûte cher.

[Cuisine de marie .over-blog.com]

oui très cher,donc on adapte merci du commentaire a bientot marie

[sagweste]

allez je te pique la recette ;))))
bisou
sag

[Cuisine de marie .over-blog.com]

vas ma belle tu me tiens au courant au faites dimanche tu es à l'honneur bise marie

[Karine D.]

Très sympa cette quiche loraine ! J'adore !
Bisous

[Cuisine de marie .over-blog.com]

merci du commentaire bise marie

[melayers evelyne]

une belle quiche revisiter bravo bisoussss

[Cuisine de marie .over-blog.com]

oui très light  bise marie