Vous commencez à connaitre le magazine "Fait Maison" link ,voila encore une recette franchement meilleur que la danette industrielle,c'est l'unanimité à la maison.
Pour 5 personnes :
4 PP
Demi litre de lait demi-écréné
25 gr Maizena
50gr de cacao sans sucre
85 gr de sucre en poudre
Dans une casserole,hors du feu,mélangez les poudres ( maizena,cacao,sucre),toujours,hors du feu ,mettre le lait froid en fouettant vivement.
Allumez le feu et porter à ébulition tout en fouettant constament.
Retirer du feu,dès les premières ébulitions.Verser dans un récipient adapté,laisser refroidir.Puis,mettre au réfrigérateur,plus la danette maison reste au frais,et plus,elle est meilleur,mais faut il savoir patienter......
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