la cuisine de marie

JOYEUX HALLOWEEN !!!!!

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Gâteau vanille aux pépites de chocolat

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un gâteau simple et rapide pour les gouter... Ingrédients : 2 oeufs 150 gr de sucre blanc en poudre 100 ml de lait demi écrémé 100 gr beurre fondu 125 gr farine t 45 Demi sachet de levure chimique 35 gr de pépites de chocolat Dans un cul de poule,mettre...

Dauba (Ragout de Boeuf)

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Voici une recette italienne de ragout de Boeuf (Dauba),un peu pimenté et épicé,une pure merveille !!! à servir avec de la polenta ou des Gnocchis (Maison)..... Pour 4 personnes : 1 kg 200 de boeuf," macreuse/paleron dégraissés en morceaux" 2 oignons rouges...

Pâte à pizza

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4 pizzas moyennes ou 2 grandes : 500 gr de farine t55 1 sachet de gourmandises*pizza 300 ml d'eau tiède 30 gr d'huile d'olive Dans votre map,prendre la cuve et mettre l'eau,l'huile le sachet de gourmandise pizza et la farine,mettre la programation pâte...

Filet de porc aux pommes et aux pruneaux

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Une recette de source Masterchef,je l'ai fais pour un repas de famille,très bon je l'ai acconpagné de riz parfumé. Et pour le dessert,j'avais fais salade fraises et des MACARONS Pour 4 personnes : 2 échalotes coupées en quatre 1 gousse d'ail 40 gr de...

Curry express avocat crevettes

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Une recette de source weight watchers,vite et très facile à faire,par contre faites attention,à l'avocat selon son gout, il peut modifier les saveurs de ce plat,je trouve que la qualité des avocats est bien médiocre,dommage !!! accompagner de riz blanc...

Crème au citron light

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Une gourmandise très bonne acidulé,facile,simple et rapide à faire. 4 citrons 6 cs rase de sucre en poudre 2 oeufs battus Framboises pour décoration(pour surgelées) Extraire le jus des citrons.mettre à chauffer dans une casserole avec le sucre.Dès,je...

Mini Madeleines au chocolat

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Une recette simple et rapide,il est conseillé de laisser se reposer la pâte dans le moule 20 mn avant d'enfourner. 2 oeufs 90 gr de sucre en semoule 80 gr de farine t45 20 gr de cacao en poudre ( pour moi Nesquick) Demi sachet de levure chimique 100 gr...

Poulet à la bière et à l'oignon

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Une variante très plaisante du traditionnel poulet du dimanche ! Ingrédients 1200g Poulet, poulet coupé en morceaux 8 Oignon 6feuilles(s) Laurier 1pincée(s) Poivre, poivre concassé 3cc Baies de genièvre 1pincée(s) Sel 250ml Bière 1 Préchauffer le four...

Gâteau à l'orange

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Une recette de gateau pour faire le plein de vitamines...... Pour permettre au glaçage de mieux imprégner le gâteau,piquez la surface à quelques endroits avant de l'étaler. Pour 8 à 10 personnes : 125 gr de beurre 125 gr sucre 3 oeufs zeste d'orange et...