Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Baccala alla Livornese Voici une très bonne recette italienne,à la base ,c'est de la morue.Mais,le cabillaud fait parfaitement l'affaire,beaucoup de saveurs entre la tomate,le citron,le romarin et le peperoncino...... Pour 4 à 6 personnes: 5 PP 600 gr...
Lire la suiteVoilà, c'est avec plaisir que j'ai été Tagué par Sagweste, du blog pour un petit jeu des 7 vérités. Je vous explique le principe. On remercie d'abord la personne qui vous a tagué en mettant son logo sur votre site, comme ci-dessus. Et ensuite on doit...
Lire la suiteUn gratin façon moussaka,pour garder la ligne.Peut être accompagné de riz (a comptabiliser). Pour les puristes de cette recette,ceci n'est pas la vrai recette,puisque elle est adapté au programme Weight watchers dont j'ai pris cette recette sur leur site...
Lire la suitePour cette 16 ème édition de la ronde d'interblog " link" : J'ai pioché sur le blog de "C'est phoen link " et celle qui doit venir piocher chez moi c'est " Melayers link ".Impatience de voir la recette choisie. Bon,j'ai encore craqué pour un gateau aux...
Lire la suiteLe temps des fraises est éphémère.C'est le moment d'essayer ce frais dessert crémeux.Profitez-en maintenant.Une recette prise sur Weight Watchers. Pour 4 personnes: 4 PP 500 gr de fraises couper en 2 ou 4 100 gr de mascarpone 2 sachet de sucre vanillé...
Lire la suiteARISTA Le plaisir de déguster ,les plats à base de viande figurent au premier rang "des secondi" en TOSCANE. Un roti de porc avec pleins de saveur servi avec des pommes de terre au romarin,un très beau mariage. Pour 4 personnes: 1.2 kg de roti de porc...
Lire la suiteUn petit plat bien léger et light,servi avec du riz a comptabiliser bien sur.Cette recette vient du livre " Savoureuses et faciles "de weight watchers. Pour 4 personnes: 4 PP 360 gr de blancs de poulet coupé en dés 1 boite d'ananas en conserve (200 gr...
Lire la suiteVoila une belle et bonne brioche,light sans beurre,un vrai délice.Cette recette je l'ai prise du blog de o miam miam soso link,une passion du pain et de viennoiseries,cela vaut le détour. Pour 15 part: 4 PP 500gr fe farine t55 250gr de fromage blanc 0%...
Lire la suiteJ'ai pris cette recette express car je cherchais pour le gouter de mes enfants.En bloguant,je suis tombé sur le blog . Vraiment très bon et avec les grains de sucre,on aurait cru à tes chouquettes.Les enfants n'en ont laissés aucune miettes. 7 Briochettes...
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