Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
De source Tupperware,une recette coté mer,très bon,j'ai relevé le plat avec une pointe de piment d'espelette. Pour 6 personnes : 3 gousses d'ail /persil hachés 1 kg d'aneaux de calmars 50 ml d'huile d'olive 1 kg500 de poivrons rouge et jaunes coupés en...
Lire la suiteUne recette de souce Dukan ,facile à préparer dont j'ai utilisé le micro vap's pour la cuisson. Pour 6 ramequins : 400 ml de lait demi écrémé 2 cc d'arôme de vanille 3 oeufs 1 cs d'edulcorant Mettre 400 ml d'eau dans le reservoir du micro vap',ajouter...
Lire la suiteUne recette légère,light et pour ceux qui font pas dukan,peuvent l'accompagne d'un riz thai ou sauvage.............. à refaire sans hésistation très gouteux avec ces épices.De plus téaliser dans le micro vap'. Pour 2 personnes : 2 cc de fumet de poisson...
Lire la suitePour un repas vite fait,avec une salade composé,bref un repas tout simple et sans chichi ..... Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde 1 gros oignon jaune 2 cs d'épices et herbes (cimin,basilic,herbes de provence,poivre moulu,sel,paprika,gigembre) 6 oeufs...
Lire la suiteVoici le tour en cuisine n °116 arrive,ce jeu est organisé par miss Cuisine link : C'est le blog de la boit'à crèpe link ",que je dois piocher une recette de son blog... C'est le blog de Cuisiner avec ses 5 sens link" ,qui vient choisir une recette parmi...
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Une bonne sauce bolognaise avec des bonnes pâtes fraiches ,un délice ..........Une recette italienne légèrement adapté au régime Dukan. Pour 1 personne: Phase PL 375 gr de viande haché (au boucher) 1 oignon coupé en dés 3 carottes coupées en dés 1 bt...
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Envie de boeuf bourguignon,mais pas droit au vin,voici une recette à régaler ses papilles de régimeuses,pour accompagner Tagliatelles Dukan . Pour les non dukanettes,accompagnés de Tagliatelles ou autres pâtes . Pour 1 personne: Phase PL dukan 200 gr...
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Une recette prise sur le blog " les dukanautes link " . Franchement,un délice,tout la famille a préféré à la panure normal.A refaire au plus vite..................Très simple à réaliser et vite fait............. Pour 1 personne: Phase PP/PL 2 escalopes...
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Une très bonne entrée très bonne mais tellement simple,accompagné de saumon et quelques gouttes de citron avec ciboulette. Pour 2 verrines (moyennes): PP 1 boite de thon au naturel 100 gr de fromage blanc 0% 1 cs de câpres 1 demi oignon ciboulette sel...
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