Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Une sauce qui a fait fureur à table,déguster avec des pommes de terres et saucisses de toulouse,mais aussi avec des viandes grillées ou même avec une fondue pour ceux qui aiment. Fait avec le Speedy Chef qui est actuellement en promotion avec son livret...
Lire la suitePour une mayonnaise classique Tupperware,voici la recette de base,vite fait et bien relevé. 2 jaunes d'oeufs 50 ml de moutarde 300 ml d'huile sel et poivre Dans le Speedy Chef,versez les jaunes d'oeufs,la moutarde et 50 ml d'huile.Donnez 3 tours de manivelle.Versez...
Lire la suiteUn coulis vite fait et à multiples usages,alors à vos fruits rouges,pour moi,cela était un coulis de framboise servi avec le Gateau au fromage blanc au citron léger - Tour En Cuisine n°33 . Pour 8 personnes: 500 gr de fruits rouges,ou framboises ou fraises...
Lire la suiteUne recette de source Tupperware,que je ne regrette pas d'avoir fait,pour un repas vite fait le midi.Une bolognaise parmi tant d'autres,à refaire sans hésistation.....et tellement simple. Produits Associés: Le Pichet Microplus 1 l Cuiller à mélanger Cuiller...
Lire la suiteUne sauce barbecue légère fait maison à déguster avec une bonne plancha avec quelques pommes de terres ou même une salade verte. Pour 2 personnes : 40 gr d'oignon haché 50 ml de vin blanc sec 1 cc de vinaigre balsamique 1 cc de sucre (cassonade) 1 cc...
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