750 grammes
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Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................

plat viandes blanches

Poulet Marengo

Poulet Marengo

Une variante du veau marengo,version light.Un plat savoureux servit avec des tagliatelles........... Pour 4 personnes : 1 poulet découpé en morçeaux 2 oignons coupé en rondelles 2 échalottes 1 gousse d'ail écrasé 200 ml d'eau 2 cs de vinaigre blanc 1...

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Poulet de Bresse au safran

Poulet de Bresse au safran

C'est le moment des champignons,vous pouvez accompagne ce plat de cèpes ou girolles ou tout simplement de champignons de paris frais. Une recette light et très bonne accompagner de haricots verts sautés à l'ail et au persil. Pour 4 personnes: 1 beau poulet...

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Poulet Roti citronné au thym

Poulet Roti citronné au thym

De source weight watchers,voici une recette de poulet rôti,un plat délicieux pour ma petite famille,à refaire sans hésitation......... Pour 4 personnes: 8pp 1 petit citron bio perçé Demi oignon coupé en deux 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 4 branches...

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Veau marengo

Veau marengo

Recette source weight watchers,encore un mijoté bien bon,nous avons beaucoup aimés,à refaire !!!!! Je ne l'ai pas fait,mais vous pouvez ajouter quelques petits croutons grillé dans le plat. Pour 4 personnes: 4 PP (WW) 1 oignon émincé 1 échalotte hachée...

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Cocotte de porc

Cocotte de porc

Je refais monter cette recette coup de coeur car elle vraiment trop bonne,et un pur plaisir de cuire ce plat dans mon l'utrapro au four ,bien mijoté et servi avec du riz . De source weight watcheurs Pour 4 personnes : 10 PP ( WW) 500 gr de filet mignon...

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Poulet vigneron

Poulet vigneron

Le froid arrive et les plats mijotés sont les bienvenues sur notre table familiale,comme à mon habitude,j'ai utilisé mon ultra pro,mais vous pouvez le faire sans,comme par exemple avec une cocotte. Peut se congeler à l'avance sans problème ou le conserver...

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Filet mignon provençal

Filet mignon provençal

De source weight watchers ,un plat joli et savouraux méridionnal ...... Pour 4 personnes : 4 PP 6 tomates à farcir coupées en deux 3 gousses d'ail hachées 2 cc de persil hachées 4 cc d'huile d'olive 700 gr de Filet mignon de porc coupé en tranche de 1...

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Blancs de poulet aux raisins

Blancs de poulet aux raisins

De source Weight Watcherss,la recette originale est faites avec de la pintade étant donné que dans mon congélateur j'avais du blanc de poulet,je me suis inspiré de la recette. Très bon,ce mélange sucré/salé .....et comme d'habitude ,c'est cuit avec mon...

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Blanquette de poulet sauce poulette

Blanquette de poulet sauce poulette

Voici une blanquette de poulet façon weight watchers dont j'ai cuisiné dans l'ultra pro 3.5 l tupperware,j'ai mis des pommes de terres à la place des panais car je n'en ai pas trouver ....donc plus cher en pp. 7 pp (WW) Pour 4 personnes : 1 oignon émincé...

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Poulet basquaise 1

Poulet basquaise 1

Pour 6 personnes: 5 PP ( WW) 1,2 kg de morçeaux de poulet ( blancs de poulet) 4 oignons rouges émincés 3 gousses d'ail finement émincées 4 poivrons (grillés ou épluchés) coupés en lanières 2 tranches de jambon de bayonne 400 gr de tomates pelées avec...

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