Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
IL CASATIELLO Avec Pâques qui arrive ....,les differentes traditions reviennent,oeufs,cloches et bien sûr le chocolat. Mais en Italie,il y a l'incontournable pain de Pâques " Il casatiello",comme le tiramisu chacun,à sa façon.Je vous présente la mienne...
Lire la suiteJ'ai trouvé la recette sur le blog de ma copinaute "Les papilles de Sagweste link" ,je n'ai plus besoin de vous la présenter,vu le nombre de recettes piochées dans son blog.Vraiment très bon !!! pour moi garnie light mais pour le reste de la famille j'avais...
Lire la suiteC'est en regardant Le Meilleur Patissier de M6,que je me suis dit : "pfff....c'est loin la fois ou j'ai fais du pain perdu". Chose faite avec mon Pain (Rustique) aux graines de tournesol et lin dont il était vieux de 3 jours. Ingrédients: 250 ml de lait...
Lire la suiteCulino version et un groupe qui a été créer par 8 bloggeusses passionnées de cuisine, elles ont crées se groupe pour le plaisir de partager et d'échanger des idées de recettes sur un même thème. chaque mois un nouveau thème, ce mois ci vous l'aurez compris...
Lire la suiteC'est chez ô Miam Mian de Soso que j'ai trouvé la recette "link",invitation d'un copain d'un de mes fils à la dernière minute,j'ai choisi cette recette que je fais très souvent et que l'on trouve très bonne. Ingrédient pour la pâte : 400 gr de farine...
Lire la suite