Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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Biscuit Cuillère : 3 blancs d'oeufs 3 jaune d'oeufs 100 gr de sucre 80 gr de farine 20 gr de maizena 20 gr de sucre glace (pour saupoudrer) Biscuit Cuillère : Préchauffer le four à 180 °c Dans la bassine en inox,battez les blancs et le sucre jusqu'a l'obtention...
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Ce gateau porte bien son nom,un moelleux au citron ,trop bon ,moi qui adore le citron..... Pour 6 personnes : 4 oeufs 120 de sucre en poudre 1 citron bio (jus) 80 gr de beurre doux 120 gr de farine t 45 1 sachet de levure chimique Déco: sucre glace Séparer...
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De source guy demarle avec comme matériel : le moule marguerite. Aidé par ma fille elise,nous avons fais le fondant et le crème anglaise ensemble. Pour 6 à 8 personnes : 3 oeufs 100 gr de chocolat noir 150 gr de beurre mou 50 gr de farine t 45 150 gr...
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De source tupperware,envie d'un gateau aux pommes,j'ai choisi de tester cette recette.Que dire ,très bon et à refaire sans hésitation.... Pour 8 personnes: 4 grosses pommes épluchées et coupées en morçeaux 150 ml de sucre 3 oeufs 180 gr de beurre fondu...
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Vraiment très bon et léger à la fois,un délice,recette prise sur le livre "coup coeur gourmand" de weight watchers qui a beaucoup de succès à la maison Pour 8 personnes : 3 PP 1 sachet de nappage 1 boite d'ananas au sirop léger en tranches (500 gr ) 80...
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Bientot l'épiphanie,voici une recette pour pour les gourmands. 2 pâtes feuillettées 100 gr de poudre d'amande 75 gr de sucre en poudre 50 gr de beurre mou ou 100 ml de crème liquidie Quelques gouttes arome d'amandes amères 1 oeuf Pour dorer: 1 jaune d'oeuf...
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Une commande d'un Fraisier pour un anniversaire,voici les photos,avis aux gourmands..... N'hesitez pas à aller faire un tour sur ma page facebook : https://www.facebook.com/LesAteliersDeMarieEtSonServiceTraiteur ,vous abonnez et me laisser vos commen...
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Une autre variante de charlotte au chocolat dont j'ai rajouté de la chantilly et des cerises amarena. A faire la veille !! 150 gr de beurre mou 100 gr de sucre en poudre 4 oeufs ( blancs et jaunes séparés) 175 gr de chocolat dessert fondu Sirop : 75 ml...
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Aujourd'hui c'est le jour du Tour en cuisine n°190 : C'est dans le Blog de "ma petitecuisine-marie link " que je dois choisir ma recette,mon choix c'est porté sur le Gateau invisible aux poires,un délice.... C'est le Blog "d'Aurélie et ses envies link...
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Envie de charlotte et j'avais de l'ananas ,alors j'ai choisi cette recette de source tupperware. 300 gr de fromage blanc 0 % 50 ml de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 boite de 10 tranches d'ananas au sirop 1 paquet de boudoirs 100 ml de rhum Délayer...
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