Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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Une marmelade de mangues,un délice,que cela soit aut petit déjeuner ou pour aromatisé les yaourts. Des saveurs dont les papilles se régalent .......... 3 grosses mangues 80 gr de sucre cristalisé ou de confiture 1 cs d'eau Peler les mangues et les couper...
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Envie de crème de marrons,je me suis décidée de la faire dans ma machine à pain.Cela fût une réussite,du coup j'en ai mis dans mes paniers gourmands. 500 gr de chataignes décortiquées fraiches (soit 700 gr avec peau) 350 gr de sucre roux bio 150 ml d'eau...
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