Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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Très raffinés,idéal pour accompagnement ou même pour des apéros dinatoire salés. Pour 12 empreintes : 400 gr de champignons de paris ou des champignons des bois Frais 20 gr de farine 350 gr de crème liquide 30 % 5 oeufs 50 gr de parmesan rapé 2 gousse...
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Un clafoutis vite et bien fait,idéal avec des asperges vertes fraiches sinon comme moi,un bocal d'asperge fera l'affaire. Une entrée light et bonne........... Pour 2 personnes: 1 petit bocal d'asperges vertes coupées en morçeaux 2 oeufs entiers 100 ml...
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