Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
En préparation des paniers gourmands pour offrir,les truffes font partis du lot.
Voici des truffes déliçieuses et à refaire au plus vite.
100 gr de chocolat noir bio
160 gr de nutella ou Nutella " fait maison"
80 gr de crème liquide 4 %
pour décoration : Cacao amer non sucré
Faire fondre le chocolat en morçeaux avec la crème liquide,remuer jusqu'à que cela soit bien fondu.
Rajouter le Nutella et mélanger.
laisser un peu refroidir et faites durcir au frigo 2 heures.
Former les truffes et rouler les dans le cacao.
vous pouvez aussi les roulr,dans de la noix de coco rapée ou autres....
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