Salade de chorizo et crevettes

                                 

Une très bonne salade,pour notre gout ,j'ai mis du chorizo piquant,trop bon.

Pour 4 personnes:

3 PP ( WW)

1 cs jus de citron

2 cc huile  olive

1 cc basilic

1 cc de ciboulette

Demi yaourt 0%

200 gr de salade croquante

150 gr de tomates cerise coupée en deux ou tomates

1 oignon rouge coupé en fines  rondelles

120 gr de crevettes décortiquées

10 tranches de chorizo ( 70 gr) coupé en deux

sel et poivre

Préparer la sauce:

Dans un bol,mélanger le jus de citron et l'huile olive,ajouter le yaourt peu à peu tout en fouettant avec une fourchette,saler et poivrer,incorporer les herbes.Réserver au frais 15 mn.

                                    

Dans un saladier,mélanger les feuilles de salade avec la sauce au yaourt.Ajouter les tomates et l'oignon.Remuer.Disposer la salade dans des assièttes ou autres.

Faire griller le chorizo 1 mn dans une poêle,tout en remuant.Décorer les salades de crevettes et de chorizo grillé.

                                           

Comments

[barbara]

miaaaaaaaaaaam chorizo !!!

[Patricia]

ca donne vraiment envie de te copier Marie
bisous

[Cuisine de marie .over-blog.com]

c'est fais pour ça au plaisir de te lire bises

[evelyne]

une bonne salade bien gourmande humm!!! bisou

[Cuisine de marie .over-blog.com]

merci bises !!!!!

[lolo]

hum, jolie salade pleine de saveurs !

[Cuisine de marie .over-blog.com]

merci au plaisir de te lire !!!

[sagweste]

je n'ai plus de crevettes, mais j'ai encore du chorizo lol
bisou
sag

[Cuisine de marie .over-blog.com]

tu verras trop bon !!!! bise marie