Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Une recette de source Tupperware,à déguster avec les Potatoes Marinées .
Recette faites avec la plancha Ultra Pro.
Pour 6 personnes :
6 escaloppes de dinde ( 120 gr chacune)
6 tranches de jambon de parme
2 ml d'origan
sel et poivre moulu
15 ml d'huile d'olive
Préchauffer le four à 250 °c.
Dans un bol ,mélangez l'origan,sel et poivre.Assaisonnez les escalopes de dinde avec le mélange du bol.Posez une tranche de jambon de parme sur chaque escalope et les rouler.
Badigeonnez les d'huile avec le pinceau en silicone.Disposez sur la plancha Ultra Pro,couvrez et faire cuire au four 30 mn.