Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Une recette simple,mais tellement bonne et gouteuse,à faire décoller les papilles.
idéal pour un repas de fête que j'ai servis sur mon cadeau de noel mon service en ardoise complet.
Pour 6 personnes:
6 queue de langoustes
estragon
huile d'olive
Préchauffer le four à 250 °c
Dans un plat allant au four,mettre les queues de langoustes coupées de deux,puis arrosez d'huile d'olive et parsemer d'estragon,enfourner et faire cuire 10 mn,arrosez une nouvelle fois d'huile d'olive et laisser cuire 10 mn.
Servir arrosé de sa sauce.....
Bonne préparation du Jour de l'an