Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Une recette de chez Sag " link ",il me restait des escaloppes de dinde,en farfouillant sur le blog,j'ai trouvé cette recette( c'est la caverne des recettes ton blog,Sage,j'adore),dont dans l'originale,il y a de la salade en plus.Très bon !!!!!!
Je participe au "Concours Légumes link " de
Pour 3 personnes:
4 PP
200 gr de petits pois ( en boite)
1 oignon émincé
demi cube de bouillon de vollaille
un peu d'eau
2 escaloppes de dinde en petits morçeaux
1 cc huile olive
sel et poivre
persil
Faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon puis les morçeaux de dinde,mélanger.
Déglacer avec un peu d'eau,émietter le cube de volaille et rajouter un fond d'eau,bien mélanger le tout et cuire 10 mn à feu doux.
Au moment de servir,mettre un peu de persil.