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Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................

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Pâte à crêpes fines

                                    

La Chandeleur,nous adorons ,alors voici en premier,une recette crèpes de Tupperware et pour aller plus vite les faire avec deux poêles pour cuire plus vite.

Ingrédients pour 40 crêpes fines de 20 cm de diamètre :

500 gr de farine t 45
1 cc de sel (pour une pâte neutre) sinon 2 sachet de vanille et 50 ml de sucre (pour la version sucré)
6 oeufs cassés un à un
1 l de lait tiède (température ambiante)
200 ml d'huile

Tupperware utilisés :

Bol batteur 3L
Grandes cuillers mesures

Speddy chef 


Dans le Bol Batteur 3 l,mettre la farine et 1 cc de sel fin(pâte neutre sinon voir dans ingrédients la version sucré).

Dans le Speedy Chef, mettre les oeufs et donnez quelques tours de manivelle.Ajouter les oeufs à la farine.
Délayez au fouet, la farine et les oeufs, en ajoutant petit à petit le lait tiède. Complétez avec l'huile ,mélanger bien,pour que la pâte sois bien lisse.

Couvrez Le Bol Batteur 3 L et faites reposer 2 h.

Faites chauffer les poêles huilées (mais 1 fois:elles ne colleront pas et resterons souples la poêle qui ne sera huilée que pour la 1ère crêpe.

 

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P
Gentille, gentille, chez nous on dit gentil n a qu un oeil.....lol<br /> <br /> Merci Marie pour tout mais ne cours pas ce n est pas urgent!<br /> Bon week end a toi ussi, le top en faille<br /> Bisous
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C
<br /> <br /> j'essaye de récuperer avec ma bronchite,mais d'un manière ou du n'autre j'irais à la conssecion mercredi pour le lancement de mars je te tiendrais au courant bise marie<br /> <br /> <br /> <br />
P
et là c est elle qui t a mis un coup de pieds aux fesses...lol<br /> Bon week end<br /> Bisous
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C
<br /> <br /> ah bon moi j'ai rien je suis très sage !!! lol!!!<br /> <br /> <br /> bon week end à toi aussi,et je pense à toi,au faites la commande sera passer demain et si tout va bien je la récupère mercredi donc je t'envois le colis fin de semaine.....<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
P
qu est ce qu elles doivent être légères les crêpes Tupperware de Marie.....miammmmmmm<br /> Bisous
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C
<br /> <br /> c'est devenu ma recette coup de coeur ,elles sont délicieuses et je les fais avec deux poêle pour aller plus vite j'ai cru que hier j'allais me transformer en crèpes,car j'ai fais aussi des<br /> galettes de sarasins,et en plus j'ai la crève,mais toujours debout donc je me suis fais gronder par ma maman hi !hi!  gros bisous ta conseillère<br /> <br /> <br /> <br />
A
vive la Chandeleur!!
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C
<br /> <br /> avec un peu de retard Vive la chandeleur et de plus ma fille elise a eu 11 ans elle est venu au monde pour la chandeleur !!!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Un régal bien préparez bravoma belle bisous
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C
<br /> <br /> merci à toi,c'est ma recette coup coeur,je l'a fais souvent depuis que je l'ai découvert c'est une recette vintage de chez tupperware bis marie<br /> <br /> <br /> <br />