Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Je fais remonter cette recette car c'est un des gouters préférés des enfants,et ils m'en redemandent assez souvent .
J'ai pioché la recette des Paninis chez O miam miam Soso link .
6 Paninis :
250 ml d'eau tiède
450 gr de farine t 45
2 cc sel
2 cc de sucre
4 cs huile olive
2 cc de levure boulangère
Dans la cuve de la MAP,mettre tout les ingrédients en commençant par les liquides et finissant par la levure.Lancer le programme " Pâte" ( pour moi, 1 h 50).
Disposer le pâton sur un plan huilé à l'huile d'olive (un peu),et diviser en 6,puis façonnez les.Mettre sur une feuille de papier sulfurisé et laisser reposer 35 mn sous un linge humide.
Préchauffer le four à 200 °,puis à l'aide d'un pinceau de cuisine,huilez d'huile d'olive les paninis et enfournez pour 15 mn.
Pour la garniture (pour nous) :
Branchez votre grill,garnissez le panini de nutella maison et faites griller,tout simplement et appréçier.Cela est un grand succès à chaque fois.
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