Pain Perdu

                                      

C'est en regardant Le Meilleur Patissier de M6,que je me suis dit : "pfff....c'est loin la fois ou j'ai fais du pain perdu".

Chose faite avec mon Pain (Rustique) aux graines de tournesol et lin dont il était vieux de 3 jours.

Ingrédients:

250 ml de lait écrémé

3 oeufs frais

70 gr de  cassonade

1 sachet de sucre vanillé

6 Tranches épaisses de Pain

Mélanger au robot,vitesse 2 , les oeufs et les deux sucres puis incorporer le lait.

                                       

Mouiller les tranches de pain et les faire revenir quelques minutes de chaque coté,dans une poêle avec un peu de beurre.

                                                 

Saupoudrer un peu de sucre et déguster...

                                                 

Comments

[barbara]

halala ça c'est le souvenir d'enfance, j'en fais moi même souvent quand les enfants sont là, avec de la brioche c'est pas mal non plus !!
bises, bon debut de semaine