Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Une très bonne recette Tupperware.....Des mini-cakes vitent partis pour le gouter,les enfants n'attendent même pas que cela soit froid !!!!!!
*Produits Tupperware utilisés:
Bol Batteur 3 L
Speedy Chef
Pichet Microplus 1 L
Pour 20 mini cakes:
140 gr de chocolat noir
140 gr de beurre
4 oeufs
200 gr de sucre
100 gr de farine
1 pincée de sel
Préchauffer le four à 190°c.sans grille.
Dans" le pichet Microplus 1 L",mettre le beurre et le chocolat noir coupés en morçeaux et faire fondre au micro-ondes 1 mn (750 watts).Lissez à l'aide du fouet.
Avec "le Speedy Chef",mettre les oeufs et le sucre,puis donner des tours manivelles pour blanchir le mélange.
Transferer dans le bol batteur 3L ,ajouter le chocolat/beurre fondus ,mélanger ,puis incorporer la farine et le sel,mélanger bien avec le fouet.
Disposer "le Moule à mini-cakes silicone" sur la grille du four froide et répartisser la préparation dans les alvéoles.
Enfourner et faire cuire 13 mn à 190°c.Laisser tiedir 2 à 3 minutes avant de démouler.
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