Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Pour les macarons j'ai utilisé un colorant alimentaire au lieu du liquide,ils sont superbes et trop bon,en tous cas j'ai fais des heureux et j'en suis contente.
Je voulais dire particulièrement à tous les personnes qui me laissent des commentaires que j'ai du mal à vous répondre aussi je le fais en profitant de poster la recette des très bons macarons.
Merci à toutes et toutes pour votre fidélité,vos visites et vos commentaires la semaine prochaine je pourrais reprendre normalement pour répondre à vos commentaire directement.
Sachez aussi que j'ai créer un nouveau blog pour vous présenter la marque Avon et ses produits,sacs et bijoux ........ n'hésiter pas à me laisser vos commentaire et faire connaitre mon nouveau blog et si vous avez besoin de renseignements comment se procurer les produits avon : http://avon.beaute.cosmetiques.over-blog.com/
Revenons à notre recette :
pour la recette des macarons ( la base) ici : Macarons au chocolat
Mettre dans le tant pour tant (pas le chocolat) mais 1 pointe de colorant alimentaire de chez Guy Demarle link ,vraiment un très grand choix de colorant.
Pour la ganache chocolat blanc /gelée de framboise :
100 gr chocolat blanc
80 gr crème liquide
2 cc de gelée de framboise
faire fondre le chocolat avec la crème liquide au micro ondes 1 mn 30 ,laisser reposer,mélanger,puis ajouter la gélée de framboise.
Laisser refroidir et garnir les macarons
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