Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Un potage simple à faire,sans aucune difficulté et prêt 20 mn . Tellement bon,tous le monde c'est régalé.
Pour 2 personnes:
200 gr pomme de terrre/200 gr de poireaux coupés en morçeaux réguliers
700 ml d'eau chaude
sel et poivre
100 ml de crème liquide
cerfeuil pour décorer à ou autre
Mettre les légumes et l'eau chaude dans le Pichet,mettre le couvercle et enfourner au micro-ondes,cuire 10 mn,puis laisser un peu reposer.
Salez et poivrer,ajouter la crème et mixer (pour moi au blender)
Servir et parsemer de cerfeuil.........