Gratin de pommes de terre et patisson

                                          

Une recette que j'ai piocher dans le blog de Chrissy "  link " ,chose faites avec une  Béchamel légère ,vraiment très bonne et à refaire sans hésitation .......

Pour ceux qui ne connaissent pas le patisson, voici une photo :

                                                 

Pour 6 personnes:

5 PP

600 gr de pomme de terre couper en cube

1 patisson coupé en cube 

40 gr de fromage râpé

sel,poivre

Béchamel légère

Pour moi,j'ai mis les pommes de terre et le patisson dans mon micro vap' pour un cuisson de 30 mn au micro ondes puissance maxi.

Faire la préparation de la  Béchamel légère .

Mettre les légumes dans l'ultra pro 2 l ou un plat à gratin,ajouter la béchamel,parsemer de fromage râpé et faire gratiner 20 à 30 mn à four préchauffé 200 °c.

                                                        

                                       

Comments

[Anishka]

A propos de pâtisson, je te conseille de chercher au supermarché un bocal de petits pâtissons au vinaigre, c'est super bon!

[FLaure]

Mon maraîcher commence à vendre sa production. En plus il en a de différentes couleurs (blanc ou jaune [plus joli sur les photos]). Je garde donc volontiers ta recette.
Bon WE, FLaure