Gâteau aux pommes

                                  

De source tupperware,envie d'un gateau aux pommes,j'ai choisi de tester cette recette.Que dire ,très bon et à refaire sans hésitation....

Pour 8 personnes:

4 grosses pommes épluchées et coupées en morçeaux

150 ml de sucre

3 oeufs

180 gr de beurre fondu

150 gr de farine

1 pincée de sel

1 cc de levure

Préchauffer le four à 200°c.

Dans un grand saladier, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à blanchissement,puis ajouter

le beurre fondu ,la farine,le sel et la levure,mélanger et incorporer les pommes.

Beurrer et fariner un moule allant au four,puis verser la préparation.

Enfourner et faire cuire 40 à 45 mn,sortir du four laisser reposer 5 mn avant de démouler.

  

Se déguste tiède ou froid.....