Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Voila ma Fanrandole apéritive fait pour le repas d'anniversaire de mon fils Enzo
1 er recette :
2 t de jambon
2 carré à 0%
25 ml de crème liquide allége
1cc ou 5 ml de curry
sel,poivre moulu
Dans le Turbo Max,mixer le jambon puis mettre les carré frais,la crème liquide,le curry,le sel et poivre et donnez ,mixer très finement.
disposer dans les cuillers apéritives puis réserver au frais.
2 ème recette :
1 petit concombre
6 t de jambon
250 gr de St moret allégé
4 cs de lait écrémé
poivre
ciboulette
Faire des petits dés avec le concombre épluché.réserver
mixer le jambon,puis rajouter le fromage frais,le lait, la ciboulette,mixer.
Mettre cette préparation en verrine .....