Escalopes sauce cancaillotte

                                                

 Une recette adapté weight watchers,nous avons beaucoup aimés,cela change la façon de cuisiner l'escalope de dinde.

Pour 2 personnes :

8PP (WW)

PDT à sasiété

curry

2 escalope de dinde

30 gr de cancaillotte

8 cc de crème fraiche 4 %

sel et poivre

Faire cuire les pommes de terres saupoudrées de curry en vapeur.

                                         

Dans une poêle,faire cuire les escalopes ,bien dorer.

                                         

Mettre la cancaillotte dans une bol ,mettre au micro ondes 10 secondes.Ajouter la crème fraiche,bien mélanger.

Verser cette sauce sur les escalopes,laisser mijoter à feu doux 5 mn.Saler et poivrer,servir avec les pommes de terre au curry.

                                       

Comments

[FLaure]

Merci pour cette recette testée et appréciée. Depuis ce matin, ma préparation est sur mon blog.
Bon W.E. FLaure

[evelyne]

une bonne viande avec une sauce humm!!! bisou

[FLaure]

Veau, dinde, poulet cette recette doit bien convenir.
Bonne journée, FLaure

[la cuillère aux mille délices]

J'aime beaucoup ton accompagnement très simple, mais la touche de curry sa j'apprécie! bise!marianne

[melayers.evelyne]

un belle assiette bien gourmande bizzzz

[Cuisine de marie .over-blog.com]

oui et très bonne bise marie