Cordon bleu de poulet

Envie de cordon bleu fait maison,j'ai trouvé cette recette sur le site officiel de weight watchers.Vraiment très bon,accompagné d'haricots verts avec beurre et persil.

Pour 4 personnes :

5 PP

4 escalopes de poulet

4 tranches de bacon

4 tranche de fromage fondu

2 cs de chapelure

2 cs de moutarde

2 cc d'huile d'olive

Préchauffer le four à 210 °c.

Sur une plaque allant au four,mettre une feuille de cuisson,huilez d'huile d'olive légèrement( 1 cc).

Pour chaque escalope ouverte en deux,garnir d'une tranche de bacon et de fromage ,refermer  et la rouler dans la moutarde puis chapelure et poser sur la plaque de cuisson.

Arroser avec l'huile d'olive restante (1 cc).

Enfournez pour 40 mn,Les sortir bien dorés.Servir aussitôt.

Comments

[sarah]

cordon bleu, hummm! bisous

[Cuisine de marie .over-blog.com]

[flopinette]

sympa!!je me la mets de côté

[Cuisine de marie .over-blog.com]

a bientôt marie

[Alice Tartine =)]

Coucou =), j'ai l'impression que tu ne reçoi pas toujours l'intégralité de mes messages quand j'écris ici lol.
Je t'envois un lien d'un concours de cuisine si ça te dis http://silipion.kazeo.com/#/AVIS-DE-RECHERCHE,a2088108.html
bisous bisous

[Cuisine de marie .over-blog.com]

sinon,écris moi à marie.pitone@orange.fr bises