Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Mes loulous voulaient pour le gouter des cookies,chose faites.
Pour pas faire de jaloux,une partie a été aux pépites chocolat blanc et l'autre partir aux pépites de chocolat noir.
Pour 6 personnes:
175 gr de farine t 45
125 gr de beurre mou ( pas fondu)
100 gr de cassonade
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
demi sachet de levure chimique
Pépites de chocolat au choix (100 gr)
Préchauffer le four à 180 °c.
Dans un saladier,mélanger le beurre mou et les sucres.Puis,ajoutez l'oeuf,bien mélanger.
Ajouter la farine,la levure et les pépites de chocolat,bien remuez.
Sur une plaque avec une toile ou papier sulfurisé,disposez des tas de pâte bien espacer.
Enfourner pour 10 à 12 mn.