Cocotte de porc aux petits pois

                                             

Une recette que j'ai pris sur " le blog de Gabie link ",ses recettes sont vraiment très bonnes,allez faire un petit tour,je suis sur que vous trouverez votre bonheur.

Un plat beaucoup aimé avec ses épices,et encore meilleur le lendemain !!

Pour 4 personnes:

500 gr de sauté de porc dégraissé et coupé en cube

1 oignon émincé

petits pois à sasiété frais cuit à la vapeur

1 boite de tomates pelées 

1 cs de curry

1 cs de curcuma

1 cs de coriandre

4 cc d'huile d'olive

sel et poivre

Dans une cocotte,faire chauffer l'huile olive ,faire revenir la viande ,puis ajouter l'oignon,cuire pendant 5 mn.

Mettre les tomates et tous les épices ,laisser mijoter à couvert 30 mn,à feu doux.

 

Ajouter 5 mn ,avant la fin de la cuisson les petits pois.bien mélanger.

Comments

[gabrielle]

merci du clin d'oeil bibizzz

[Cuisine de marie .over-blog.com]

de rien bises :-)

[barbara]

ho oui oui bien meilleur le lendemain, pour ça j'en fais toujours double ou triple dose !! bises, bon dimanche

[Cuisine de marie .over-blog.com]

Bonne semaine bises

[gabrielle]

merci du clin d'oeil bibizzzz

[Cuisine de marie .over-blog.com]

de rien,j'adore ton blog bise marie