Celeri remoulade léger

Une recette prise dans un de mes blog préférés celui de SAGWESTE link,très légère et très peu de pp.Merci sag,j'ai juste change la moutarde par 2 cc de mayonnaise allégé.

Pour 4 personne:

1 pp

400 gr celeri rave rapé

100 gr de fromage blanc 0%

1 yaourt nature 0 %

2 cc mayonnaise allégé

1 jus de citron ou 2 cc moutarde

sel et poivre

persil

Citronner le celeri rave en le coupant en quartier,puis le rapé.

Mettre le celeri dans un saladier,avec le reste de citron (jus).

Dans un récipient,mélanger le fromage blanc,le yaourt, la mayonnnaise en fouettant.

Incorporer toujours en fouettant,sel et poivre.

Mélanger sauce et céleri,puis mettre au frigo jusqu'au service.

Comments

[sagweste]

merci pour le clin d'oeil ;o)
tu peux m'envoyer la photo sur mon mail que je puisse te mettre à l'honneur dimanche?
bisou
sag

[Cuisine de marie .over-blog.com]

c'est avec un grand plaisir,car tu as un très beau blog....


bonne journée


bise marie