Brioche sans beurre et sans pétrissage.

Cette recette ,cela fait depuis un moment que je l'ai emprunté à gabie "link ".

Dans la recette originale de Gabie,c'est en briochettes.

Pour 8 personnes :

4 PP

200 ml de crème liquide 4 %

180 gr de farine t45

40 gr de sucre

1 sachet de leuvre

1 oeuf

50 gr de pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180 °

Dans un saladier,mélanger tous les ingrédients ensembles,jusqu'à obtenir une pâte onctueuse et  souple,mais formant une boule molle.

Je l'ai mis dans un moule à cake avec du papier de cuisson au fond du moule.

Enfourner et cuire 40 à 45 mn.

Comments

[sagweste]

ça ressemble vraiment à une brioche ou un bon cake?
bisou
sag

[Cuisine de marie .over-blog.com]

entre les deux,je ne t'oublis pour les mails pas bise marie

[toutoune]

hummmm elle a l'air bien bonne cette petite brioche!! je note la recette merci!! je re re re re re re re commence ww aujourd'hui lol!! ça tombe bien!!
merci!
bisous
toutoune

[Cuisine de marie .over-blog.com]

elle est très bonne tu verras bon démarrage bise marie