750 grammes

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la cuisine de marie

Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................

Brioche au fromage blanc 0 %

BRIOCHES

20.04.2011 …

Par Cuisine de marie .over-blog.com

Voila une belle et bonne brioche,light sans beurre,un vrai délice.Cette recette je l'ai prise du blog de o miam miam soso link,une passion du pain et de viennoiseries,cela vaut le détour.

Pour 15 part:

4 PP

500gr fe farine t55

250gr de fromage blanc 0% bio

1 cs de lait demi écrémé bio

50 gr de sucre blanc

1 oeuf + 2 jaunes (très frais pour moi)

1 cs de fleur d'oranger

1 cc de sel

2 cc levure boulangère.

Mettre les ingrédients dans la cuve et lancer le programme pate (1h50 pour moi).

Sortez le pâton en prenant soin de ne pas trop le dégazer.Façonner la brioche selon la forme et laisser reposer 40 mn sous un linge humide.

Préchauffer le four à 180 °c.

Badigeonner d'oeuf battu ou du laut.

Saupoudrer de quelques grains de sucre perlé.

Enfourner 25/30 mn et laisser refroidir sur une grille.

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S

stellla

22/04/2011 17:03

<br /> rhooo quelle est jolie !!!!<br /> chez moi lundi c'est briochette aux petits suisses ;)<br /> bz<br /> <br /> <br />

C

Cuisine de marie .over-blog.com

22/04/2011 17:37

<br /> <br /> merci,oh il me faut la recette de tes briochettes miam !!! bises marie<br /> <br /> <br /> <br />

P

Popasan

20/04/2011 18:43

<br /> Huuuuummmmm, trop trop bon!!! ^^<br /> <br /> <br />

C

Cuisine de marie .over-blog.com

22/04/2011 17:43

<br /> <br /> je confirme à bientot<br /> <br /> <br /> <br />

L

les-voyages-de-gridelle

20/04/2011 17:55

<br /> elle doit être bien moelleuse cette brioche!<br /> <br /> <br />

C

Cuisine de marie .over-blog.com

22/04/2011 17:43

<br /> <br /> oui et trop bonne !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sabrina

20/04/2011 11:31

<br /> UNE brioche magnifique!!!!!<br /> <br /> <br />

C

Cuisine de marie .over-blog.com

22/04/2011 17:45

<br /> <br /> merci pour le commentaire a bientot<br /> <br /> <br /> <br />

M

melayers evelyne

20/04/2011 09:19

<br /> hummm!!! un vrai regal bizzz<br /> <br /> <br />

C

Cuisine de marie .over-blog.com

22/04/2011 17:45

<br /> <br /> ouiiiiiiii!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

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