Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
Pesé aujourd'hui,après ma journée d'hier à limiter les dégats,je m'en sors avec -2 kg 100 avec dame balance,je suis très contente,bien que je sais que se sont des kilos facile à perdre au départ. Aujourd'hui,on refête l'anniversaire de mon fils,desserts...
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Voici le temps des galettes des rois,fête de l'Ephiphanie avec leurs fèves et leurs couronnes. Après avoir fait le tour de la blogosphère,je vous propose ma galette. Pour 6 personnes: 2 ronds de pâtes feuilletés 100 gr d'amandes en poudre 100 gr de sucre...
Lire la suiteAujourd'hui,ce fut une journée particuliere donc difficile à gérer,je l'ai fais au mieux, étant invité aux voeux du Maire,qui fût suivi d'un apéritif très copieux et délicieux.Donc pas de recette,mais promis je me rattrapperais. ce soir tradition oblige...
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Un délice tout simplement,et avec un Fondant au chocolat ,c'est horriblement bon........... 250 ml de lait demi-écrémé Demi gousse de vanille coupée en deux 35 gr de sucre en poudre 2 jaunes d'oeufs Mettre le lait à chauffer avec la vanille.Dès les premiers...
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Un fondant au chocolat vraiment succulent,servi avec une Crème anglaise à la vanille ,un peu de Chantilly maison pour pousser la gourmandise plus loin ,une merveille pour les papilles.Je l'ai servi pour l'anniversaire de mon grand fils. 200 gr de chocolat...
Lire la suiteN'oubliez pas de boire au moins 1 litre d'eau,pour les collations,pensez aux fruits 0PP ou pour 1 PP yaourt0%,petits suisses 0 %,galette de riz,biscotte etc.... Pour moi c'est vitesse de croisière aucun tracage,et motivation autant forte....La pesé sera...
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C'est un grand honneur,que j'ai accepté l'interview en ligne sur 750 grammes. merci encore au chef Damien. N'hésitez pas à allez visiter le site de 750 grammes,cela vaut le détour ............ je vous tiendrais au courant de la mise en ligne.
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un allié anti-fringale dans le programme weight watchers,et faire le plein de fer..... rien à reprocher ,très light et savoureux. Pour 4 personnes: 9 PP 300 gr de lentilles vertes 1 oignon émincé 350 gr de carottes en rondelles 1 tablette de bouillon...
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On continu en vitesse de croisière les filles............. Petit dej : idem que les autres menus Déjeuner: Escaloppe de poulet grillé aux herbes haricots vert ( sasiété) avec 1 cc huile olive 4 cs de riz yaourt 0% fruit (pomme) en cas : tisane relaxante...
Lire la suitePour le moment,aucun ratage et aucune faim et grignotage,a part un petit bout de Fondant au chocolat (50 gr) pour l'anniversaire de mon fils ce soir à la place du fruit,je n'ai pas pris de crème anglaise. Allez troisième journée ..........le pire commence...
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