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6 janvier 2012 5 06 /01 /janvier /2012 07:20

                                         cuisine-17-031.JPG

Une sauce qui a fait fureur à table,déguster avec des pommes de terres et saucisses de toulouse,mais aussi avec des viandes grillées ou même avec une fondue pour ceux qui aiment.

Fait avec le Speedy Chef qui est actuellement en promotion avec son livret en janvier ,il deviendra vite votre chouchou dans votre cuisine.Pour renseignements ,me contacter au 0237220368 ou par mail : pitone.marie@orange.fr

                                         Speedy-chef

 

150 ml de crème liquide bien froide minimun 30 %

60 gr de roquefort émiétté

15 ml de vinaigre (vinaigre de cidre)

1 yaourt brassé (pour moi 0%)

Quelques gouttes de Tabasco

Sel et poivre

 

Montez la crème en Chantilly,dans le Speedy Chef.

Ajouter le roquefort,le vinaigre,le yaourt,Tabasco,sel et poivre,puis donner quelques tours de manivelle,c'est prêt !

                                     cuisine-17-027.JPG

                                     cuisine-17-028.JPG

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans SAUCES SALES-COULIS SUCRES
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commentaires

alaro 06/01/2012 22:13

c'est trop bon la sauce roquefort surtout avec une viande rouge ! ;-)

brimbelle 06/01/2012 18:33

elle est bien onctueuse ta sauce!!bisous et bnne soirée

lou 06/01/2012 15:31

Je viens de voir que la semaine prochaine, des animatrices tupp viennent au boulot faire une vente, j'ai eu une petite pensée pour toi... bonne aprés midi, LOu

la gourmande 06/01/2012 13:51

coucou miss c'est la gourmande, je voulais te dire qu'aujourd'hui j'ai publié la recette pour la quel j'ai fait ta chantilly sa peut donner des idées
bisous a bientôt

stellla 06/01/2012 12:18

j'adore le roquefort , je vois bien cette petite sauce avec une brochette de poulet grillée
bonne journée
Bz Stellla

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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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