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18 décembre 2013 3 18 /12 /décembre /2013 07:30

                                       004-copie-8.JPG

Des sablés pour le gouter ,les enfants ont adorés,des biscuits très gouteux que les enfants aiment participer...........

Pour 400 gr de sablés (selon la taille):

500 ml de farine t 45

150 ml de sucre en poudre

1 cc de levure chimique

125 gr de beurre mou

1 ml de canelle

Dans cul de poule , mettre l'oeuf,le sucre,la levure et la canelle, battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse ,ajouter la farine et malaxer en rajoutant le beurre coupé en dés .

 La pâte risque de coller un peu,cela est normal,une fois bien malaxée,réserver au frigo pour 2 heures.

                                     001-copie-6.JPG

Au bout de ce temps,étaler votre pâte sur un peu de farine dessus ,d'une épaisseur de 5 mm,puis découper les biscuits avec des emportes pièces.

                                       002-copie-7

Préchauffer le four à 180 °c.

Déposer les sablés sur une plaque allant four recouverte de papier sulfurisé et les enfourner 10 mn.

Les laisser refroidir complètement avant de les mettre dans une boite en fer,pour une meilleur conservation allant sur plus d'un mois.

                       003-copie-7.JPG

 


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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans BISCUITS
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commentaires

Patricia 16/12/2012 18:00

je vais m y mettre pour mes p tits loups qui vont adorer je suis sure!!!

Cuisine de marie .over-blog.com 22/12/2012 11:27



ça  j'en suis sure aussi bon week end bise marie



evelyne 15/12/2012 21:31

Des beaux petits sablés toujours une grande réjouissance bonne soirée bisou

Cuisine de marie .over-blog.com 22/12/2012 11:26



oui comme tu dis bonne journée bises



oum mouncifrayan 27/12/2011 07:45

très jolis et pourtant simples.. bravoet merci de ta visite

Cuisine de marie .over-blog.com 27/12/2011 12:46



merci pour ton commentaire et ta visite ...



Patricia 27/12/2011 01:52

ie pourquoi lorsque l on ouvre " commentaires" on ne peut lire ce que dit la 1ere personne qui écrit.....va faire un tour tu verras.......

Sinon super ces gateaux, je vais faire ca jeudi!!
Bisous
Patricia

Cuisine de marie .over-blog.com 27/12/2011 12:49



je pense que cela bug avec over blog de temps en temps.


merci pour tes commentaires qui me réchauffe le coeur,douce journée à toi bises marie



afaurore 26/12/2011 21:37

oh oui c'est trooooop bon

Cuisine de marie .over-blog.com 27/12/2011 12:49



gourmande !!!



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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