Poulet Marengo Express

Etant déléguée de parents au collège,je devais assister à un conseil de dicispline,ce qui n'est pas évident de cuisiner.

Cette recette de weight watchers,me semblais très bien,vite faites en un temps record et vraiment très bonne,accompagner avec des tagliatelles (à comptabiliser).Dès,mon arrivée à la maison,je l'ai préparé et 20 mn plus tard on passé à table.

Pour 4 personnes:

7 PP

4 cuisses de poulet fermier

1 boite de champignons de paris bio

1 oignon émincé

1 cs de persil

demi tablette de bouillon de volaille dégraissé

4 cs de coulis de tomate

250 ml d'eau

sel et poivre

ôter la peau des cuisses de poulet.

Les placer dans une cocotte spéciale four à micro ondes.Ajouter les champignons égoutté,l'oignon,le persil.Poivrer,saler légèrement.Délayer la tablette de bouillon et le concentré de tomate dans l'eau tiède.

Verser cette sauce dans la cocotte.

Couvrir et faire cuire au four à micro ondre (750 w) 10 mn.Laisser reposer 3 mn et remettre à cuire 3 mn.

Comments

[!!!!!melayers evelyne]

une recette succulente pleine de bonne chose bizzzzz

[Cuisine de marie .over-blog.com]

merc à toi bise marie

[sagweste]

en 20mn tout est pret ;o), youppeeeee
bisou
sag

[Cuisine de marie .over-blog.com]

top chrono bise marie

[afaurore]

miammmm*

[Cuisine de marie .over-blog.com]

vite et très bon je confirme bise bonne semaine marie