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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 06:30

                                          013-copie-3.JPG

De source weight watchers,un plat de pomme de terre roborant et réconfortant,vous en redemanderez,surtout avec le froid en ce moment ......

 

Pour 4 personnes :

8 PP

 

1 kg de pomme de terre coupées en cubes

80 gr de jambon de bayonne coupé en dés

1 oignon émincé

125 ml de vin blanc sec

thym et laurier

Demi  bouillon de volaille

1 cc persil haché

4 cc huile d'olive

sel et poivre

 

Faire chauffer l'huile et ajouter l'oignon et le jambon;laisser dorer pendant 5 mn en remuant.Ajouter les pommes de terre et mélanger.Mouiller avec le vin blanc,saler et poivrer,mettre le thym et laurier avec le bouillon.Couvrir et laisser mijoter à feu doux 25 mn.

Parsemer de persil et servir chaud......

                                            012-copie-7.JPG


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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans FECULENTS - PUREES
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commentaires

jolie femme russe 28/01/2013 10:17

Très belle recette ! Simple mais délicieuse !!

Cuisine de marie .over-blog.com 29/01/2013 15:55



tout a fait cela peut être très simple et très bon aussi ......au plaisir de vous lire



evelyne 26/01/2013 21:12

des bonne pommes de terre bien gourmande bisou

Cuisine de marie .over-blog.com 28/01/2013 06:27



merci au plaisir de te lire bises



lolo 26/01/2013 12:50

hum, gourmand et savoureux !

la cuillère aux mille delices 26/01/2013 07:14

j'adore car les pommes de terre sont fondante a souhait! bon weekend!marianne

Cuisine de marie .over-blog.com 28/01/2013 06:27



merci à toi bonne semaine et au plaisir de te lire bise marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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