Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 07:00

                                        066.JPG

Une recette Toscane " des paysages enchanteurs,une oeuvre d'art ,de l'antiquité aux temps modernes,et une relation presque amoureuse avec la nourriture".

 Ce plat très savoureux et pleins de parfums,servir avec du pain blanc italien et une belle salade.........................

                                         062.JPG

 

Pour 4 personnes :

 

1 kg de poulet 

4 brins de sauge,romarin,thym,origan hachés finement

2 à 4 piments séchés écrasés dans un mortier

2 gousses d'ail pelées et pressées

3 cs jus de citron

sel et poivre en moulin

6 cs d'huile d'olive

 

Dans Le Turbo Tup ,mettre les herbes,les  piments ,l'ail,le citron,le sel et poivre,puis ajouter l'huile donner,quelques tours de tractions.

054.JPG055.JPG

Enduiser le poulet de cette préparation , laisser mariner au frais pendant 2 heures.

056.JPG

 Préchauffer le four à 190°c .

Dans l'Ultra Pro 3.5 l mettre votre poulet mariné et garnisser avec du romarin sauge,thym.

061.JPG063.JPG

Enfourner,cuire environ 1 h 15 ,jusqu'à ce que la peau soit bien dorée.

 

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans PLAT ITALIEN
commenter cet article

commentaires

Patricia 26/04/2012 01:24

ce poulet doit avoir un gout superbe avec toutes ces odeurs
Merci Marie
Bisous

Doria 11/04/2012 13:56

C'est un plat très parfumé que tu nous proposes avec beaucoup de saveurs !
Très bonne après-midi en ce mercredi,
Doria

Cuisine de marie .over-blog.com 13/04/2012 07:42



merci doria ,bon vendredi à toi bises marie



Présentation

  • : la cuisine de marie
  • la cuisine de marie
  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
  • Contact

Recherche