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17 mai 2011 2 17 /05 /mai /2011 12:00

Photo1142.jpg

Une recette qui vaut le détour dont j'ai pris sur le blog de " la marmotte aux fourneaux  link   ".

Envie de pizza pendant le régime,rien de plus simple,vos papilles seront rasasiées et vous vous faites plaisir.........

J'ai adoré cette pizza,tout en respectant mon programme Dukan,à refaire au pus vite.

 

 

Pour 1 personnes :

Phase PP / PL

 

 

Pour la fausse pâte:

2cs de son d'avoine bio

1 cs  de son de blé bio

1 cs de fromage blanc 0%

2 carré frais 0% (style gervais)

3 oeufs

sel et poivre

 

 

Pour la garniture:

Coulis de tomates

1 oignon émincé

2 tranches de jambon découenné et dégraissé

Fromage rapé à 6 %

origan

 

Dans un saladier,mélanger,le fromage blanc et les carrés frais.Ajouter les sons,du sel et poivre,les jaunes d'oeufs et mélanger bien.

 

Battre les blancs en neige ferme,puis le incorporer délicatement à l'autre préparation.

 

Faire chauffer une poêle anti-adhésif, et faites la cuire à feu très doux 30 mn en la retournant à mi-cuisson.

 

Préchauffer le four à 180 °c.

 

Une fois cuite,déposer la galette sur un plaque de cuisson allant au four.Napper de coulis de tomates,de jambon coupé en morçeaux,saupoudrer d'origan et de fromage râpé.

Photo1138.jpg 

 

Mettre au four pour 15/20 mn et régalez vous !!!!!

Photo1141.jpg 

 

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans BLA......BLA......BLA......
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commentaires

sagweste 10/06/2011 18:16


je fais une recette de pizza dudu ce soir mais un peu plus gourmande que ta recette ;o)))) je te tiens au courant ;)
bisou
sag


Cuisine de marie .over-blog.com 11/06/2011 11:29



je m'en doute,j'espere que tu as aimé bon week end bise marie



sagweste 17/05/2011 20:11


je note te j'essaie!!
bisou
sag


Cuisine de marie .over-blog.com 18/05/2011 07:11



tu me tiens au courant bise marie



melayers evelyne 17/05/2011 19:24


bien gourmande ta recette bizzzzz


Cuisine de marie .over-blog.com 18/05/2011 07:11



merci,je confirme trop bon bise marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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