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12 février 2012 7 12 /02 /février /2012 09:00
                               cuisine-26-012.JPG
Voici le Tour en cuisine 48 est arrivé,ce jeu est organisé par Miss Cuisine :
                                          Ban 468 60
Je dois piocher une recette coup de coeur chez le blog de " Les petits plats d'Ema link ".
et c'est le blog de " Jeanne-Sophie-cuisine link ".

Produits utilisés Tupperware :
*Croissant Party
*Pop's 550 ml (nouveau cadeau offert à toute personne assistant à un atelier au mois de mars 2012)
*Pinceau silicone
*Spatule silicone
                                            cuisine-26-011.JPG
Pour 16 croissants "apéro":

- Une pate feuilletée pur Beurre
2 tranches de saumon fumé coupées en 16 morçeaux
- 1 cs de crème fraiche épaisse
-  gruyère râpé
-  ciboulette (ou autre herbe)

Décoration:
- 1 jaune d’œuf + 15 ml d'eau
- Des graines de pavot


Préchauffer le four à 190 °c.
Avec le Croissant party ,faire votre découpage pour la préparation des mini croissants par 16.
Dans le Pop's 550 ml, mélanger avec la Sptaule Silicone la crème, le gruyère et les fines herbes.
cuisine-26-001.JPGcuisine-26-004.JPG
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 En haut de chaque part mettre un morceau de saumon fumé et 1 à 2 cuillérée de la préparation (crème, herbes, gruyère) et rouler la part sur elle-même afin de former un croissant et les déposer sur ule plaque allant au four froide avec la Feuille en Silicone.

Laisser reposer 15 mn pour un meilleur feuilletage .... Dorer avec le jaune d’œuf  et parsemer quelques graines de pavot (j'en ai pas mis car je n'en avais pas).

Enfourner pour 12 mn (selon les fours) et servir chaud ...
                                          cuisine-26-010.JPG


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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans APERITIF
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commentaires

obringer sandra 01/07/2012 12:37

je viens de l'acheter mais j'hesitais a cause du prix mais je regrette pas j'aurai du me le prendre plus tot je ne peu plus m'en passer

Cupcakes en folie et autres douceurs 12/02/2012 21:45

ils sont très réussis et très gourmands! Bravo!

Cuisine de marie .over-blog.com 13/02/2012 07:53



merci à toi  bon lundi amicalement marie



natly 12/02/2012 18:34

Une super idée pour l'apéro et j'aime beaucoup l'ustensile pour découper.

Cuisine de marie .over-blog.com 13/02/2012 07:52



oui très utile  l'ustensible !! bon lundi bises marie



pierre 12/02/2012 16:21

une merveille cet ustensile pour faire les croissants !!pierre

Cuisine de marie .over-blog.com 13/02/2012 07:28



Oui tout a fait je m'en sers souvent pour les apéro dinatoire ou faire des entrées,et puis on peut faire d'autres chose avec donc utile !!!


merci de votre visite et votre commentaire a bientot marie



lou 12/02/2012 15:03

chic une recette que je vais pouvoir realiser :-) bonne aprés midi, Lou

Cuisine de marie .over-blog.com 13/02/2012 07:29



Fais moi une photo !!! pour que je puisses mette le lien bon lundi bise marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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