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22 mai 2011 7 22 /05 /mai /2011 07:05

                        Photo0073.jpg

 

 Une marmelade de mangues,un délice,que cela soit aut petit déjeuner ou pour aromatisé les yaourts.

Des saveurs dont les papilles se régalent ..........

 

 

3 grosses mangues

80 gr de sucre cristalisé ou de confiture 

1 cs d'eau

 

Peler les mangues et les couper en morçeaux après en avoir ôté le noyau.

 

Mettre les morçeaux de fruit dans une casserole avec le sucre et l'eau.

 

Faire cuire à feu moyen en remuant souvent jusqu'à l'obtention d'une marmelade

 

Je vais essayé  pour faire des yaourts à la mangue,je vous tiens au courant.

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans CONFITURES ET MARMELADES
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commentaires

melayers evelyne 22/05/2011 18:13


hummm!!! avec mon bon pain que j'ai fait un délice bizzz


Cuisine de marie .over-blog.com 23/05/2011 18:30



je confirme bise marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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