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19 mai 2011 4 19 /05 /mai /2011 06:05

Photo1156-copie-1.jpg

Un gratin très light et très bon,idéal pour le régime et pas que pour Dukan.....!!!

un délice pour les papilles et la balance....

 

 

Pour 4 personnes:

Phase PL - croisière

 

 

4 oignons émincés

4 aubergines en tranches

4 tomates en dés et leur jus ou mixer

4 tranches de jambon dégraissé et découenné en lanières

parmesan

 

Préchauffer le four à 180 °c.

 

Faire revenir les oignons,réserver.

 

Faire dorer les aubergines avec une feuille de cuisson au fond de la poêle.

 

Dans un plat allant au four,poser les aubergines,les oignons,les tomates et les tranches de jambon,puis finisserles ingrédients en finissant par le jambon et parsemer le parmesan.

Photo1148.jpg

 Photo1149.jpg

Enfourner pour 40 mn,laisser reposer 10 mn et server.....

 

 

 

 

 

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans BLA......BLA......BLA......
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commentaires

Julie 20/05/2011 21:19


j'ai testé avec du tomacoulis et du bacon! hummm un régal!


Cuisine de marie .over-blog.com 22/05/2011 08:36



merci de ton commentaire,j'adore le bacon,vivement que je puisse le réintroduire dans mon alimentation bon week end bise marie



july 20/05/2011 10:24


hummm! je teste ce soir!!!!
Bisous


Cuisine de marie .over-blog.com 22/05/2011 08:37



tu me diras !!!! bise marie



sagweste 19/05/2011 18:36


bon bon tu me ravis avec toutes ces recettes lol
bisou
sag


Cuisine de marie .over-blog.com 20/05/2011 08:12



je t'avous,on voit car même que le régime dukan a évolué depuis 10 ans ...... bon vendredi bise maire



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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