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4 décembre 2011 7 04 /12 /décembre /2011 09:00

                                          cuisine-9-023.JPG

 

Tour en cuisine n°33 est venu,un jeu du blog Miss Cuisine,que j'appréçis beaucoup,pour la diversité des blogs qui participent.

                                         Ban 468 60

C'est chez le Blog de "Flo en cuisine link " que j'ai pioché,ce bon gateau au fromage blanc,que j'ai accompagné d'un coulis de framboise,un délice.

Et le Blog de " L'antre des gourmets link" qui vient choisir sa recette coup coeur pour ce tou en cuisine.

                                           cuisine-9-019.JPG

Produits utilisés TUPPERWARE:

Le Speddy Chef

Bol Batteur 3 L

 

Ingrédients:

500 gr de fromage blanc 25%

2 cs de farine t45

2 cs bombées de sucre en poudre

3 oeufs (jaunes et blancs séparés)

2 citrons

demi sachet de levure chimique

 

 

Préchauffer le Four à 180°c.

Dans mon Bol Batteur 3 L,Fouetter les jaunes et le sucre.Ajouter la farine et la levure,puis le fromage blanc.Bien mélanger.

                                         cuisine-9-011.JPG

                                         cuisine-9-013.JPG

Prendre les citrons,en zester un pour mettre dans la préparation.Le deuxième citron zester et réserver pour la décoration.

Presser les deux citrons et verser le jus dans la pâte,bien mélanger.

Avec le Speddy Chef,monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement dans la préparation.

                                        cuisine-9-012.JPG

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Chemiser le moule à manqué beurre/farine ou alors avec du papier sulfurisé et enfourner 20 à 25 mn (suivant l'épaisseur de gâteau).

                                        cuisine-9-017.JPG

Servir avec un coulis de framboise ou autre fruits rouges.

 

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                                                                          blogsculinaires2012

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans GATEAUX ET TARTES SUCRES
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commentaires

melayers.evelyne 04/12/2011 22:20

un bon gateau humm!! bisous

Cuisine de marie .over-blog.com 06/12/2011 08:06



merci de ta visite et ton commentaire bise marie



Djanisse 04/12/2011 21:12

Joli choix, ca avait l'air très bon

Cuisine de marie .over-blog.com 06/12/2011 08:06



très bon,merci de ta visite et ton commentaire a bientot marie



Djanisse 04/12/2011 21:11

Joli choix, ca avait l'air très bon

oumrukia 04/12/2011 20:22

salem marie,
très heureuse de retrouver ton joli blog, bravo pour la belle réalisation elle me donne vraiment envie
bisous et belle soirée

Cuisine de marie .over-blog.com 06/12/2011 08:07




merci  a toi de ta visite et ton commentaire a bientot bise marie




Mes Petits Délices 04/12/2011 19:54

Il fait envie ce gâteau ... Et avec le coulis ce doit vraiment être top !

Cuisine de marie .over-blog.com 06/12/2011 08:07




très bon,merci de ta visite et ton commentaire a bientot marie




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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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