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7 mai 2011 6 07 /05 /mai /2011 06:05

Photo0345.jpgUne recette pris sur le site officiel weight watchers ,un repas complet aux saveurs du    sud qui a fait l'unanimité de la famille.

   

        Pour  5 Personnes :

        8 PP

 

        5 filets de cabillaud ( pour moi, dos de cabillaud)

        6 anchois à l'huile d'olive

        2 cc d'huile d'olive

        1 oignon coupé en rondelle

        800 gr de pommes de terres en dés

        1 poivron rouge en dés

        1 boite de tomates pelées (250 gr) coupées

        16 olives vertes dénoyautées

        3 gousses d'ail émincées

        1 brin de romarin

        basilic haché

        4 cs de jus de citron

        sel et poivre

 

Préchauffer le four à 200 °.

   

Dans une sauteuse,faire revenir dans l'huile d'olive,pommes de  terre,poivron,oignon,ail et romarin, laisser mijoter 5 mn ,en retournant de temps en temps.

 

Puis ajouter les olives,les tomates,le basilic ( à votre gout),sel et poivre.Mélangez,cuire 2 mn.

 

Dans un plat allant au four mettre la préparation.Passer les filets de poissons sous l'eau froide disposer sur les légumes,arroser de jus de citron et rectifiez le sel ,mettre les anchois en décoration.

Photo0344

 

Enfournez et cuire 30 minutes.Servir aussitôt.

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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans PLATS CUISINES COMPLET
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commentaires

stellla 08/05/2011 09:21


idée à retenir, surtout que nous adorons le poisson !

bz


Cuisine de marie .over-blog.com 09/05/2011 07:38



contente de t'avoir inspiré bise marie



sagweste 07/05/2011 11:56


terrible !!! je vais faire du cabillaud cette semaine...faut que je pense à une recette ;o)
bisou
sag


Cuisine de marie .over-blog.com 07/05/2011 22:23



ah bon laquelle !!?? bise< marie



melayers evelyne 07/05/2011 10:37


tres bonne recette délicieuse bizzzzzzz


Cuisine de marie .over-blog.com 07/05/2011 22:23



merci bise maire



recettesdesorawel 07/05/2011 08:41


pas cher en point pour un plat aussi delicieux!!


Cuisine de marie .over-blog.com 07/05/2011 09:21



oui,vraiment très bon bon week end bise marie!!!



Alice Tartine =) 20/11/2010 10:55


Encore une recette qui semble délicieuse!
Je t'ai ajouté au "blogs à voir absolument" sur le mien =)
gros bisous et passe une exelente journée.


Cuisine de marie .over-blog.com 20/11/2010 13:50



merci beaucoup,quel honneur !!!! passe une bonne journée bise marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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