Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
10 novembre 2010 3 10 /11 /novembre /2010 08:21

Photo0277.jpg

 

Une recette que j'avais noté depuis le départ de mon régime  weight watchers ,je l'ai emprunté à Gabie (je n'ai plus à la présenter) link .Merci pour ces bonnes recettes légères.

 

Pour 4 personnes:

8 PP

 

4 escalopes de poulet

1 bouillon de volaille

1 cc d'huile d'olive

2 courgettes

6 tomates

1 oignons émincé

Demi verre de vin blanc

5 brins de sauge hachées

800 gr Pommes de terre

 

Eplucher et couper en dés les légumes.

 

Dans une sauteuse avec une feuille de cuisson ,faire dorer les escalopes,puis réserver.

 

Enlever la feuille de cuisson ,mettre l'huile d'olive et l'oignon,une fois translucide,mettre  les courgettes et les tomates,mélanger,puis ajouter le bouillon de volaille et le vin blanc,la sauge  et les pommes de terre ,assaisonner et mettre les escalopes.

 

Cuire à feu doux 40 mn ,à couvert.Ne pas hésiter à mettre un peu d'eau de temps en temps si besoin.

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans PLAT VIANDES BLANCHES
commenter cet article

commentaires

leplaisirdupalais 10/11/2010 16:22


un plat comme je les aime, familial et généreux

merci

http://www.dieteticfood-online.com


Cuisine de marie .over-blog.com 10/11/2010 16:44



merci du compliment à bientot marie



Présentation

  • : la cuisine de marie
  • la cuisine de marie
  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
  • Contact

Recherche