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17 avril 2014 4 17 /04 /avril /2014 06:30

                                   cuisine-26-023.JPG

 Voici une recette,des délices feuilletés sucrés,un pur délice,à refaire sans hésitation .....

C'était le dessert du repas de la ST Valentin,mon homme a beaucoup aimé quoique que les enfants aussi !!!

J'ai fais deux versions vu les gouts de la famille:

*Feuilletés chantilly/framboises

*Feuilletés chantilly/cerise à l'Amarena

 

 Pour 8 Délices Feuilletés:

La base :

1 pâte feuilleté pur beurre (de bonne qualité)

sucre glace

 

Préchauffer le four à 200 °c.

Dérouler le rouleau de la pâte sur le Croissants Party côté (grands croissants).

cuisine-26-011.JPGcuisine-26-013.JPG

Sur une plaque allant au four avec une feuille de cuisson,mettre vos triangles et saupoudrez de sucre glace,enfournez pour 12 à 13 mn.

Puis avec le couteau,coupez les triangles encore tièdes en deux dans le sens de l'épaisseur.

Il ne vous reste plus qu'a garnir ....

Garniture:

250 ml de crème liquide entière bien froide

50 ml de sucre glace

5 ml d'arome de vanille

Framboises

Monter la crème liquide en chantilly,bien ferme.Ajouter le sucre glace et vanille .

cuisine-26-018.JPG

Transferez la chantilly dans la Boule Décors avec la douille petite étoile.

Pour servir :

Prendre un triangle de pâte,répartisser la chantilly sur la base puis disposer quelques framboises et recouvrir avec la partie supérieure du triangle.



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Published by Cuisine de marie .over-blog.com - dans DESSERT
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commentaires

lapopotteàlolo 17/04/2014 09:01

hum, jolis feuilletés savoureux et gourmand !

gridelle 15/02/2012 18:44

une petite tuerie comme je les aime!!!

Cuisine de marie .over-blog.com 16/02/2012 08:03



je confirme trop bon merci de ta visite amicalement marie



melayers.evelyne 15/02/2012 15:59

extra ton appareille je vais chercher aprés et ton gadore je bave devans l'ecran toute cette crème un délice bisous

Cuisine de marie .over-blog.com 15/02/2012 18:06



un pur délice comme tu dis !! tu as le Speedy Chef ? bises marie



hanane 15/02/2012 13:17

merci pour ce doux partage,
jai vu que tuutilises la boule décor de chez tuperware comment la trouves tu ? si tu peux me rep sur mon blog

Cuisine de marie .over-blog.com 16/02/2012 08:04



merci de ta visite et je t'ai répondu sur ton blog je te laisse mon adresse mail pitone.marie@orange.fr amicalement et peut être à bientot marie



SANDRA 15/02/2012 11:13

FRAMBOISES CHANTILLY TOUT CE QUE J AIME

Cuisine de marie .over-blog.com 16/02/2012 08:04



tu as bien raison moi aussi merci de ta visite amicalement marie



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  • : Cuisinière Amatrice agréer FFCA D'origine italienne,je suis maman de 4 enfants,passionné de cuisine. Vous trouverez des recettes italiennes, mais aussi allégées ou traditionnelles pour vous même , celle de votre famille et vos amis. En route pour votre voyage culinaire..........................
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