Aujourd'hui,c'est la chandeleur,mais aussi l'aniversaire de ma fille Elise qui fait ses 12 ans;"JOYEUX ANNIVERSAIRE MA CHERIE"......
Cette recette est idéale pour faire des crêpes suzette,mais la recette je l'a mettrais une autre fois, pas le temps d'en faire une, vu comme elles sont partis en temps record avec le nutnut..................Une recette facile et bon marché.
Pour 6 personnes:
La pâte à crêpe:
125 gr de farine t 45
1/4 de lait
2 oeufs
1pincée de sel
1 cs de sucre en poudre
1 cs d'huile végétale
le zeste d'un demi citron
Mettre la farine ,le sucre et le sel dans un saladier,former un puit,verser y les oeufs et le lait préalaplement battus en omelette.Délayer au fouet à main,incorporer le zeste de citron puis l'huile.Mélanger.
Laisser reposer 1 à 2 h avant de préparer les crêpes.
Faites vos crêpes et déguster à votre gout.
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